ایا ټول پف بال مشروم د خوړو وړ دي

دپف بالمشروم یو زړه راښکونکی او متنوع فنګس دی چې د نړۍ په مختلفو ځایونو کې موندل کیدی شي. دا ځانګړي مرخیړي د خپل ځانګړي ګردي شکل او نرم ، سپنګي جوړښت لپاره پیژندل شوي. پداسې حال کې چې د پف بال مشروم ډیری ډولونه د خوړو وړ دي او حتی په ځینو کلتورونو کې د خوند په توګه ګڼل کیږي، ټول پف بال مشروم د خوړلو لپاره خوندي ندي. په حقیقت کې، ځینې ډولونه کیدای شي زهرجن یا حتی وژونکي وي که چیرې وخوړل شي. دا یوه مهمه پوښتنه راپورته کوي: ایا ټول پف بال مشروم د خوړلو وړ دي؟

د دې پوښتنې ځواب لپاره، دا اړینه ده چې د پف بال مرخیړیو ځانګړتیاوو پوه شئ او څنګه د زهرجن مرخیړیو څخه د خوړو توپیر وکړو. پف بال مشروم د Oleaceae کورنۍ پورې اړه لري او د دوی د ګردي، ګلوبولر میوه لرونکي بدن لخوا مشخص شوي. دا مرخیړی د نورو مرمیو ډولونو په څیر ګلونه نلري. پرځای یې، دوی په داخلي توګه تخمونه تولیدوي او د مرخیړې په پورتنۍ برخه کې د کوچنیو خلاصو له لارې خوشې کوي. د پف بال مشروم په مختلفو اندازو کې راځي، د کوچني مرمر اندازې نمونو څخه د فوټبال لوی اندازې نمونو پورې.

یو له مهمو فاکتورونو څخه چې د پف بال مرخیړیو تغذیه ټاکي د دوی د پراختیا مرحله ده. د پف بال مرخیړی عموما د خوړلو لپاره خوندي دي کله چې دوی ځوان او نابالغ وي. په هرصورت، لکه څنګه چې دوی بالغ کیږي، ځینې ډولونه ممکن د خوړو وړ یا حتی زهرجن شي. د پف بال مشروم د پراختیا د بیلابیلو مرحلو پیژندل د خوندي څارویو او مصرف ډاډمن کولو لپاره خورا مهم دي.

د خوراک وړ پفبال مشرومونه، لکه عام پفبال مشرومونه (لائکوپرډون پرلاټم) او لوی پفبال مشروم (کلواتیا ګیګنټا)، د دوی د معتدل، خاورې بوی او ډیری پخلنځي کارونې لپاره ارزښت لري. دا ډولونه معمولا سپین وي کله چې ځوان وي او سخت سپین داخلي لري. دوی غوره راټولیږي کله چې غوښه لاهم پاکه سپینه وي او حتی دننه د سړې نښې پرته. د خوراک وړ پف بال مشرومونه ټوټې کیدی شي، پخه شوي، پخلی شوي یا په سوپ او سټیو کې کارول کیدی شي، دا د وحشي خواړو مینه والو او شیفانو ترمنځ یو مشهور انتخاب دی.

له بلې خوا، ځینې پف مشروم د خوړلو لپاره خوندي ندي. ځینې ​​زهرجن ډولونه لکه د شیطان سنف باکس (Lycoperdon nigrescens) او gem-encrusted puffball (Lycoperdon perlatum) کیدای شي په لومړیو مرحلو کې د خوراکي پفبالونو سره ورته وي. په هرصورت، لکه څنګه چې دوی بالغ کیږي، دا ډولونه په دننه کې تور، د خړوبولو تخمونو ډله وده کوي، چې دا روښانه نښه ده چې دوی د خوړو وړ ندي. د دې زهرجن پف بال مشروم خوړل کولی شي د معدې خپګان او نورې جدي روغتیایی ستونزې رامینځته کړي.

د مسلو د لا پیچلې کولو لپاره، ورته ورته ډولونه هم شتون لري چې د خوړو وړ پف بال مشروم لپاره غلط کیدی شي. یوه بیلګه یې د ځمکې بال مشروم (Scleroderma citrinum) دی چې د پف بال په څیر ښکاري مګر زهرجن دی او باید ونه خوړل شي. دا د چرګانو او د مرخیړیو مینه والو لپاره خورا مهم دی ترڅو وکوالی شي د پف بال مرخیړی په سمه توګه وپیژني او د احتمالي زیان رسونکي ورته ډولونو څخه توپیر وکړي.

کله چې په شک کې وي، دا غوره ده چې د پف بالونو په ګډون د هر ډول وحشي مرخیړیو خوړلو دمخه د تجربه لرونکي مایکولوژیست یا مشروم متخصص سره مشوره وکړئ. د ځنګلي خواړو څخه د خوندي څارویو او خوند اخیستو لپاره د ځایی مرخیړیو ډولونو سمه پیژندنه او پوهه اړینه ده.

په لنډیز کې، ټول پف بال مشروم د خوړو وړ ندي. پداسې حال کې چې ځینې ډولونه د دوی د پاک ارزښت لپاره ارزښت لري او د خوړلو لپاره خوندي دي، نور کولی شي زهرجن وي او د انسان روغتیا ته خطر رامنځته کړي. کله چې د فلفي بال مشروم، یا کوم وحشي مرخیړی په لټه کې یاست، نو دا مهمه ده چې د احتیاط او سمې پیژندنې څخه کار واخلئ. د سمې پوهې او لارښوونې سره، مینه وال کولی شي په خوندي ډول د ځانګړي بوی او جوړښت څخه خوند واخلي چې د پف بال مشروم خوړل یې وړاندیز کوي.